因為近年來臺灣蛋品業的問題受到關注,不管是去年、前年,一直到今年年初都有蛋品相關新聞,而我們在衛福部的官網上面看,目前食藥屬只有針對殼蛋有制定標準,這個標準是針對動物性的殘留做制定。