畢竟衛福部是針對後端上市產品安全的訂定，前面也說過目前訂了相當多的衛生標準，這已經可以適用於市面上所看到供食用的蛋品，其實已嚴謹訂出來。本案的重點在於國內前端的養殖端，有無辦法做到生食級的雞蛋，如果未來可以做到生食級的話，農政單位如果研訂相關指引與認證方式，有稽查產品認證標示之需求時，衛政機關可以協助稽查，這是比較後端的工作，以上說明到這邊，謝謝。
畢竟衛福部是針對後端上市產品安全的訂定，前面也說過目前訂了相當多的衛生標準，這已經可以適用於市面上所看到供食用的蛋品，其實已嚴謹訂出來。本案的重點在於國內前端的養殖端，有無辦法做到生食級的雞蛋，如果未來可以做到生食級的話，農政單位如果研訂相關指引與認證方式，有稽查產品認證標示之需求時，衛政機關可以協助稽查，這是比較後端的工作，以上說明到這邊，謝謝。