我們除了中文版的風味輪,目前也邀集日本跟美國的這些專家學者一起來訂定英文版跟日文版的風味輪,我們的風味輪可以在網站上取得。我們的風味輪到底什麼呢?這個是臺灣綠茶的風味輪,茶改場的專家,因為必須到各個比賽會場來協助做茶葉的分級,在比賽的會場蒐集全臺灣的茶樣,到茶改場之後,我們進行品評、作風味的描述後,把我們所寫出來的風味作統計歸納之後,製作出風味輪。
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