另外，因為我們公司當然也是有桶餐的部分，我們業者聯合成立清洗廠，現在面臨到的問題是，在寒暑假的部分，其實團膳公司休息，廠商沒有營業，這中間的成本對我們來說也是很大的耗損，如果包括我們自己提供餐具給學校，我們自己也要做餐具上的管理，我們的人力成本會增加，以及整個在回來的清潔、水費及清潔劑的費用等等都是成本的增加。
另外，因為我們公司當然也是有桶餐的部分，我們業者聯合成立清洗廠，現在面臨到的問題是，在寒暑假的部分，其實團膳公司休息，廠商沒有營業，這中間的成本對我們來說也是很大的耗損，如果包括我們自己提供餐具給學校，我們自己也要做餐具上的管理，我們的人力成本會增加，以及整個在回來的清潔、水費及清潔劑的費用等等都是成本的增加。