反過來講,如果是蔬食的話,因為自然清新的味道,你不用很頂級的食材,大概就可以吃得出來,所以越吃,味蕾會越敏感,所以之後吃得比較淡的東西,也可以嚐得出其中的滋味,像菜根香什麼的,對於喜歡吃飯當作享受的人來講,你越往環保素這邊走,你下一餐就可以用更低的成本來享受美食的感覺。