其實這兩年我們一直在例行一件事,就是跟老農契作,包含不把土地捐出來,我們是做契作,甚至在耕作的部分,都承作下來,甚至於老人家去拔草、灌水,也不用出任何的一毛錢,因為從頭到尾的成本都是由我支出,到最後採收完成再來扣除前面的成本,我們也做了包含產銷履歷認證、友善耕作的認證,但是去年度跟今年度做下來之後,發現冷凍庫有高達40噸的黑豆滯銷。
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