因此,針對這一個部分,我想對於所謂大型魚,不是只有鯊魚,而大型魚有生物累積,因此對民眾宣導的原則,也就是所有會跟劑量有關係,也就是吃多少量才會決定可能會受到的風險有多少,因此前端我們會進行把關,讓它符合相關標準,後端我們希望消費者還是希望均衡飲食、適量食用,在合法的範圍內。
j previous speech k next speech