我們自己「海洋之星」也是用這樣來看待臺灣的漁業,陪伴他們走上國際的標準,所以不是只針對螃蟹,我們當然很希望螃蟹也可以跟上,我們最早認定的是鯖魚,我們很希望在市面上的產品都有達到 50%的成熟體長,也就是最少至少要有 30 公分以上,不然不知道如何跟消費者講說「這個是永續海鮮」,包含罐頭,也會問說這個是用幾斤的魚做的,這其實大家希望可以一起共存共融,螃蟹比鯖魚更容易被看到,這跟記憶中的體長不太一樣。
j previous speech k next speech