我們的概念比較像茶的本體論(ontology),有點像構成一種茶該有的屬性有哪一些。我們一般在做不管是感官品評或者是產品測驗,又或者是做任何的品質管理時,我們會優先用低成本的做法,再用高成本的做法。
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