另外,對於風味輪,像咖啡界或是酒界的人,他們可能對於風味輪比較熟悉,大部分臺灣人對風味輪的熟悉度並沒有這麼高的,所以對於風味輪的使用上可能有一些誤解,也就是並不知道風味輪的前後次序並不一定跟茶的品質有關係,並不是排序越前面或是幾點鐘的方向是比較好的味道,這點大家可能比較沒有基本觀念,也就是比較容易誤解的。
j previous speech k next speech