大家可能會覺得風味輪跟TAGs有什麼不一樣?風味輪是共通的詞彙,也就是可以用來描述各類茶葉的風味,所以每個人都可以用,不管是教臺灣茶、賣臺灣茶,你只要想賣臺灣茶,你都可以到官網下載風味輪,跟消費者講說這個茶葉是文山包種茶,有做出梔子花的味道,去跟消費者推廣,溝通可以是縱向的,也可以橫向的,業者間可以溝通,消費者也可以拿風味輪跟業者要求要買梔子花花香的文山包種茶、想要買甜味比較重的高山烏龍茶等等,但是TAGs範圍比較限縮,可以想像是金字塔頂端的東西,必須要符合剛剛所講的TAGs要素,要申請核准,方可使用,是將風味輪落實在個別產品之上,所以可以想像到一個廠商,並不是所有的產品都符合TAGs,只有某一個部分符合TAGs的標準,其他的用風味輪可以來作描述、敘述跟溝通。