接下來,要說明一下茶改場最近推出另外一個系統,也就是TAGs,如果風味輪是媽媽的話,TAGs就是兒子,生出來的東西,有主要三點基本的要素、精神,第一個是要確保安全,生產的過程可以追溯且藥檢合格,消費者可以安心使用。第二個是保證國產,也就是產銷履歷驗證等等,確保是臺灣在地生產的農產品,第三個是利用風味輪來針對茶樣來作特色的描寫、分級,讓消費者輕鬆體驗及分級的結果,也就是像認證或是類似標章的功能,讓消費者看到這些是英文字的時候,代表買進來的茶葉是好的,就是剛好消費者最關心是不是臺灣茶,喝了是不是健康的,再來就是看買了是否有價值,所以TAGs系統為納入三點為主要的精神。