像我自己在整個疫情期間都是無接觸取餐,毫無人情味(笑),以前是覺得很不可思議,但是我想疫情過後,很多人還沒有調回那個習慣,會變成習慣,也就是無接觸取餐也不錯的情況,這個時候負責餐飲業的朋友們,就要有轉型,就是變成他來是因為大家有慶典,就不會再是很習慣來這家餐廳,因為很習慣的是這個菜,而不是這間餐廳,這個會脫鉤。

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