其實那時候市長有問我，我其實很喜歡，市長有送我關廟麵，就叫做「麵麵俱道」。也就是一大車，我覺得像這些可以辦各種各樣的東西，那就很棒。因為我自己是吃比較素，無脊椎的動物還是吃一些，所以吃得稍微比較清淡一點，但是台南的好處是口味濃淡可以自己調整，拌麵要加多少料，那個也是可以自己調整的事情，我覺得台南的小吃，即使比較不吃像牛肉等等，所以早餐很難喝牛肉湯，但是海鮮的文化，像蚵阿、蝦捲之類的都是我很喜歡的。
其實那時候市長有問我，我其實很喜歡，市長有送我關廟麵，就叫做「麵麵俱道」。也就是一大車，我覺得像這些可以辦各種各樣的東西，那就很棒。因為我自己是吃比較素，無脊椎的動物還是吃一些，所以吃得稍微比較清淡一點，但是台南的好處是口味濃淡可以自己調整，拌麵要加多少料，那個也是可以自己調整的事情，我覺得台南的小吃，即使比較不吃像牛肉等等，所以早餐很難喝牛肉湯，但是海鮮的文化，像蚵阿、蝦捲之類的都是我很喜歡的。