從這邊可以看得到,WHO是有建議成人每一天的鉀離子的攝取量至少要3,510毫克,大家可以看到其實國人平均鉀的攝取量都沒有達到我們建議的攝取量。在食鹽的部分是相反的,食鹽跟鈉的攝取量是過量的狀況,所以就十大死因來看的話,我們連續八年在腦血管疾病、高血壓疾病都是在十大死因的排名之內,而且還有越來越往前的趨勢。
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