素材是在地化的,但是行銷要國際化,多元的虱目魚有可能躍上龍門。透過非常多的方式,將這一條魚的全魚循環,讓牠的經濟再現,透過很多策略、方法,無非是希望大家多多認識牠,這是過往的一些經驗,這一條虱目魚不只時尚優雅,當然又秀色可餐。