很難教育部有一個函釋，這個設施辦法裡面要有廚房才算，實務上來講，都會地區寸土寸金，學校的學生越來月少，要設一個廚房管廚工、再管廚師，這個是不合理的，所以外包。像南澳沒有廠商去，因為偏鄉，要請廚工去買菜，這個是地區實務的狀況。
很難教育部有一個函釋，這個設施辦法裡面要有廚房才算，實務上來講，都會地區寸土寸金，學校的學生越來月少，要設一個廚房管廚工、再管廚師，這個是不合理的，所以外包。像南澳沒有廠商去，因為偏鄉，要請廚工去買菜，這個是地區實務的狀況。