我們在頭城老街販售石花凍，你到大溪漁港會販售很多，他們販售是碗裝，很像在吃果凍，現在比較盛行，所以我們後來就創造了Hito石花凍，因為我們要告訴人家說是用吸的，不是用挖的，跟一般不一樣，因為其實是宜蘭很在地的飲品，可以代表整個宜蘭。
我們在頭城老街販售石花凍，你到大溪漁港會販售很多，他們販售是碗裝，很像在吃果凍，現在比較盛行，所以我們後來就創造了Hito石花凍，因為我們要告訴人家說是用吸的，不是用挖的，跟一般不一樣，因為其實是宜蘭很在地的飲品，可以代表整個宜蘭。