橘色的部分是指台北一、二市的交易量，這個是最主要消費地的批發市場，因此我們可以看到供銷的變化情形，像這個是1月下旬時，這一個供給量比較高，像葉菜類是比較喜歡涼冷的天氣，所以量會比較高。
橘色的部分是指台北一、二市的交易量，這個是最主要消費地的批發市場，因此我們可以看到供銷的變化情形，像這個是1月下旬時，這一個供給量比較高，像葉菜類是比較喜歡涼冷的天氣，所以量會比較高。