第三,「宣傳、宣導有沒有有效傳達」,這個是很基礎認知,也就是魚翅被視為高貴餐飲,再者是營養價值的考量,也就比較正確的思維是怎麼樣。接著是生態鏈的部分,就是與自由貿易如何達到平衡。