臺灣的水果你現在拿出來,大家都講得出名字,臺灣的魚你抓來這了,還沒有煮、活的,大家都講不出來名字,但是煮過後,大家不知道什麼魚,只知道可以吃而已,所以我們的食魚教育要再加強,像剛剛如果沒有講到這麼名字,比如三點蟹,外面的人要怎麼知道?我們就是要讓外面的人知道,才會知道那個價值,也才會越願意支持,如我剛剛所說的,籠具抓起來不但不能吃,還要放回去,不管是小隻的或者是抱卵的,只要是活的都可以回去生產,對生態完全不會影響,這個要講給人家知道啊!所以沒有人關心的時候,你去講都沒有用,今天有人關心就是行銷產業的機會,我們不只是行銷產品,還有行銷產業、漁村跟人,這都要行銷,大家要把握這個機會。