總結:鉀是維持個人滲透壓衡定的重要電解質,因此我們會鼓勵國人要多攝取鉀來預防高血壓等慢性病,國健署也會在今年訂定鉀的營養素攝取量。因為碘有涉及胎兒的認知、發育,還有人體的代謝,所以這部分是在104年至於106年就有修訂碘的攝取量,民眾攝取鉀與碘,這個營養素都要充足,才可以維持正常的生理機能。